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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido este viernes de la comercialización de patés a base de moluscos y crustáceos procedentes de España en los que se ha detectado la presencia de huevo no declarado en el etiquetado.Estos patés, de la marca O Submarino, vienen en envases metálicos redondos de 80 gr y 85 gr con fecha de consumo preferente de cuatro años (en la última producción figura 31/12/2023).Como precaución, se recomienda a los consumidores que sean alérgicos o intolerantes al huevo que se abstengan de su consumo, si ya lo tienen en sus casas.AESAN remarca que el consumo de estos patés no comporta ningún peligro para el resto de consumidores.La alerta ha partido de una notificación enviadas por las Autoridades Sanitarias de Galicia, y afecta a toda la producción de paté de berberecho con castañas (85 gr), paté de ostra con castañas (85 gr), paté de marisco sabor centollo (80 gr), paté de marisco sa

Cada día que pasa sabemos más de los efectos del cigarrillo electrónico y cada cosa es peor. Ya se había dicho, pero hace unos días, un estudio publicado en la revista de la Sociedad Europea de Cardiología, afirmaba sin dudas que los cigarrillos electrónicos dañan cerebro, corazón, vasos sanguíneos y pulmones.

El número de muertes por Enfermedad Obstructiva Crónica (Epoc) aumentó un 12% entre 1995 y 2017, según los datos globales de 24 países, entre ellos España, indica un estudio que publica este viernes European Respiratory Journal. Los expertos analizaron datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de doce países europeos, seis latinoamericanos -entre ellos Colombia, Costa Rica, Cuba o México- dos del norte de América y otros tantos de Asia y Oceanía. Los datos combinados indican que el número total de muertes en 1995 fue 180.950 y al final del periodo de estudio se situó en 203.090 personas.

El hombre, al igual que el resto de los seres vivos que habitan en la Tierra, desde la bacteria más pequeña hasta el más grande y complejo de los vertebrados, no actúan independientemente del medio ambiente, sino que se adaptan a él. Como la vida en nuestro planeta no es una constante, sino que varía a lo largo del día, de las estaciones, etc. cada uno de los organismos que vivimos poseemos un ‘reloj interno’ que se adapta a esas variaciones, sobre todo a las que se producen en las 24 horas que dura un día en la tierra. A estos ‘relojes internos’ se les conoce como ritmos circadianos y, aunque se empezaron a investigar a inicios del siglo XIX, no fue hasta la década de los 80 cuando se descubrió el mecanismo molecular que lo regula. Este descubrimiento fue llevado a cabo por los científicos estadounidenses Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash y Michael W. Young, galardonados con el premio Nobel de medicina en 2017.