Noticias: Salud

Cuidar nuestra salud es importante para poder sentirnos bien y todo lo que hagamos parece poco si el resultado es que cuerpo y mente estén en las mejores condiciones, una alimentación equilibrada, ejercicio físico y reducir los niveles de estrés pueden ayudarnos. Sin embargo, hay ocasiones en las que no podemos evitar enfermar, cada año se diagnostican unos 1000 casos de meningitis en España, según datos de la Sociedad Española de Neurología.

El presentador Ángel Llàcer acaba de reincorporarse a Tu cara me suena tras haber tenido que ausentarse a causa de, según explicó él mismo, una infección por la bacteria Shigella contraída por una intoxicación alimentaria durante un viaje a Vietnam.

La cúrcuma, una especia milenaria proveniente del suroeste de la India, se ha convertido en un ingrediente cada vez más popular en las cocinas españolas. Además de su característico color amarillo-anaranjado y su sabor único, la cúrcuma destaca por sus numerosos beneficios para la salud, gracias a su principal componente activo: la curcumina.

Si en España preguntan a cualquier persona qué fruta tiene más vitamina C, respondería inmediatamente la naranja, siendo además uno de los principales países productores de este cítrico. Pero la respuesta es incorrecta: la papaya, también cultivada aquí, en Canarias, contiene aún mayor cantidad de este nutriente.