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Los triglicéridos es la grasa más frecuente que encontramos en nuestro cuerpo. Son una especie de reserva energética que se deposita en las células para que nuestro cuerpo la utilice cuando necesite energía extra. El origen de los triglicéridos se encuentra en determinados alimentos; aunque la mayor parte, que circula por la sangre, son producidos por el propio organismo.

Este 12 de mayo se celebraba el día mundial de la fibromialgia, una enfermedad de origen desconocido que afecta principalmente a las mujeres.

Richard Slayman, el primer hombre que recibió un trasplante de riñón de un cerdo genéticamente modificado, ha muerto dos meses después de la operación, según ha informado el centro que llevo a cabo la intervención y recoge el medio británico BBC.

Slayman, que tenía 62 años, sufría enfermedad renal terminal antes de someterse a la operación el pasado mes de marzo. Tal y como ha trasladado el Hospital General de Massachusetts, el fallecimiento no parece deberse al trasplante.

La creencia de que una copa de vino al día no solo no es perjudicial sino que es aconsejable, se instaló durante décadas en España. Se avalaba en base a dos de sus compuestos con efectos antiinflamatorios, el etanol y los polifenoles, que prevendrían dolencias cardiovasculares. Los polifenoles también centran ahora la hipótesis de otro efecto protector renal del vino. Pero, ¿qué evidencia científica existe?