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Las manzanas, una de las frutas más populares y ampliamente producidas en todo el mundo, podrían tener un efecto significativo en nuestra salud, según investigaciones de la Universidad de Harvard. Disponibles durante todo el año en España, estas frutas están cargadas de nutrientes esenciales que pueden beneficiar nuestro bienestar general.

Hay alimentos que por la gran cantidad de nutrientes que tienen reciben el nombre de superalimentos. Al oír este nombre tendemos a pensar en productos exóticos, como la espirulina, el kale, el açaí o las bayas goji, pero también se pueden considerar como tal, alimentos tan típicos de la cocina de España como las legumbres, el ajo o el aceite de oliva.

Una de las preguntas importantes que tendríamos que hacernos durante nuestra vida es ¿Cómo nos relacionamos con nosotros mismos? Esta relación es igual a la que desarrollamos con otra persona: puede ser una relación de cariño y cuidado o puede ser una interacción crítica y exigente, incluso despótica. Siempre me ha impresionado hasta dónde llegamos los seres humanos en nuestra lucha contra nosotros mismos.

La proteína es un macronutriente imprescindible para realizar nuestras funciones vitales. Posee funciones estructurales, hormonales y enzimáticas de transporte, entre otras. Se encargan de funciones determinantes para la vida. Y suplementarnos puede servir para corregir deficiencias en nuestro organismo.