Los triglicéridos es la grasa más frecuente que encontramos en nuestro cuerpo. Son una especie de reserva energética que se deposita en las células para que nuestro cuerpo la utilice cuando necesite energía extra. El origen de los triglicéridos se encuentra en determinados alimentos; aunque la mayor parte, que circula por la sangre, son producidos por el propio organismo.
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