La cerveza, con un consumo anual de 175.000 millones de litros a nivel mundial, es una de las bebidas fermentadas más apreciadas por su sabor y bajo contenido alcohólico en comparación con bebidas espirituosas. Sin embargo, no todos deberían consumirla debido a los riesgos que puede suponer para su salud. En España la cerveza forma parte de la cultura gastronómica. Por ello, es fundamental conocer qué grupos de personas deben evitarla por completo.
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